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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
3,4 gr. |
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| Énergie |
346 kcal |
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| Énergie |
1448 kj |
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| Protéines |
6,07 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
1,12 gr. |
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| Cendres |
2,8 gr. |
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| Glucides |
86,4 gr. |
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| Fibre |
0,4 gr. |
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| Sucres |
7,82 gr. |
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| Calcium, Ca |
7 mg |
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| Fer, Fe |
27,27 mg |
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| Magnésium, Mg |
24 mg |
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| Phosphore, P |
121 mg |
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| Potassium, K |
114 mg |
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| Sodium, Na |
924 mg |
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| Zinc, Zn |
11,35 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,24 mg |
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| Manganèse, Mn |
1,14 mg |
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| Sélénium, Se |
14,6 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
18,2 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
1,13 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
1,28 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
15,14 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,83 mg |
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| Vitamine B6 |
1,51 mg |
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| Folate, total |
1210 mcg |
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| Acide folique |
1206 mcg |
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| Folate, nourriture |
4 mcg |
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| Folate, DFE |
2054 mcg |
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| Vitamine B12 |
4,55 mcg |
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| Vitamine B12, ajouté |
6,13 mcg |
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| Vitamine A, IU |
1515 IU |
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| Vitamine A, RAE |
455 mcg |
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| Rétinol |
877 mcg |
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| Vitamine D |
121 IU |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,3 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,34 gr. |
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