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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
14,69 gr. |
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| Énergie |
448 kcal |
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| Énergie |
1876 kj |
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| Protéines |
4,5 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
22 gr. |
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| Cendres |
0,73 gr. |
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| Glucides |
58,08 gr. |
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| Fibre |
2,3 gr. |
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| Sucres |
36,72 gr. |
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| Calcium, Ca |
35 mg |
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| Fer, Fe |
1,05 mg |
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| Magnésium, Mg |
54 mg |
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| Phosphore, P |
118 mg |
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| Potassium, K |
151 mg |
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| Sodium, Na |
42 mg |
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| Zinc, Zn |
1,05 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,54 mg |
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| Manganèse, Mn |
1,21 mg |
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| Sélénium, Se |
2,1 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
0,3 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,18 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,12 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,37 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,21 mg |
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| Vitamine B6 |
0,18 mg |
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| Folate, total |
26 mcg |
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| Folate, nourriture |
26 mcg |
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| Folate, DFE |
26 mcg |
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| Choline, total |
11,8 mg |
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| Vitamine A, IU |
7 IU |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,23 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
0,9 mcg |
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| Graisses saturées |
1,96 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
4,97 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
13,73 gr. |
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| Tryptophane |
0,06 gr. |
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| Threonine |
0,14 gr. |
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| Isoleucine |
0,18 gr. |
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| Leucine |
0,31 gr. |
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| Lysine |
0,12 gr. |
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| Methionine |
0,09 gr. |
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| Cystine |
0,11 gr. |
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| Phenylalanine |
0,2 gr. |
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| Tyrosine |
0,14 gr. |
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| Valine |
0,23 gr. |
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| Arginine |
0,66 gr. |
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| Histidine |
0,11 gr. |
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| Alanine |
0,19 gr. |
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| Acide aspartique |
0,46 gr. |
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| Acide glutamique |
0,88 gr. |
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| Glycine |
0,24 gr. |
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| Proline |
0,17 gr. |
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| Serine |
0,24 gr. |
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| Carotène, bêta |
4 mcg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
3 mcg |
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