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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
78,73 gr. |
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| Énergie |
114 kcal |
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| Énergie |
477 kj |
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| Protéines |
1,53 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
6,03 gr. |
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| Cendres |
0,68 gr. |
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| Glucides |
13,53 gr. |
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| Calcium, Ca |
14 mg |
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| Fer, Fe |
0,73 mg |
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| Magnésium, Mg |
8 mg |
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| Phosphore, P |
56 mg |
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| Potassium, K |
270 mg |
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| Sodium, Na |
328 mg |
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| Zinc, Zn |
0,2 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,08 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,07 mg |
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| Sélénium, Se |
0,9 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
1,1 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,07 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,11 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,27 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,37 mg |
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| Vitamine B6 |
0,15 mg |
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| Folate, total |
25 mcg |
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| Folate, nourriture |
25 mcg |
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| Folate, DFE |
25 mcg |
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| Vitamine B12 |
0,12 mcg |
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| Vitamine A, IU |
100 IU |
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| Vitamine A, RAE |
30 mcg |
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| Rétinol |
30 mcg |
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| Graisses saturées |
1,03 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
1,69 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
3,02 gr. |
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| Cholestérol |
60 mg |
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| Tryptophane |
0,02 gr. |
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| Threonine |
0,07 gr. |
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| Isoleucine |
0,08 gr. |
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| Leucine |
0,14 gr. |
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| Lysine |
0,1 gr. |
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| Methionine |
0,04 gr. |
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| Cystine |
0,02 gr. |
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| Phenylalanine |
0,1 gr. |
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| Tyrosine |
0,07 gr. |
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| Valine |
0,09 gr. |
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| Arginine |
0,09 gr. |
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| Histidine |
0,04 gr. |
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| Alanine |
0,07 gr. |
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| Acide aspartique |
0,23 gr. |
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| Acide glutamique |
0,21 gr. |
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| Glycine |
0,06 gr. |
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| Proline |
0,07 gr. |
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| Serine |
0,08 gr. |
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