Articles de Marie Charlebois

Une vaste étude relie l’heure du petit-déjeuner à la durée de vie

23 août 2026

La plupart des conseils sur le petit-déjeuner portent sur ce qu’il faut mettre dans l’assiette. Mais une vaste étude menée auprès d’adultes américains suggère que l’horloge mérite elle aussi de l’attention : l’heure à laquelle vous consommez vos premières et vos dernières calories de la journée pourrait être liée à votre durée de vie. Les…

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Ces bébés ont grandi avec des limites strictes de sucre, des décennies plus tard, les résultats sont spectaculaires

23 août 2026

C’était en janvier 1940, et le Royaume-Uni avait un sérieux problème. Les attaques allemandes contre les navires d’importation menaçaient de provoquer des pénuries alimentaires extrêmes, au point d’affamer le pays jusqu’à la reddition. Du jour au lendemain, un rationnement alimentaire strict est entré en vigueur, limitant les quantités de certains aliments que les gens pouvaient…

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Canicules depuis mai : le maraîchage français recule déjà de milliers de tonnes

20 août 2026

Le caddie le sent avant les communiqués. Sur les marchés comme en grande surface, certaines barquettes ont déjà grimpé. Depuis mai, les vagues de chaleur s’enchaînent. La sécheresse, elle, a gagné du terrain jusqu’à un « niveau jamais observé », selon Météo-France. Dans les serres et en plein champ, les maraîchers mesurent l’addition de l’été…

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Un traitement courant du cholestérol pourrait aussi éliminer les PFAS et les microplastiques du sang

11 août 2026

Un filtre utilisé pour éliminer l’excès de graisses du sang des personnes atteintes de maladies cardiovasculaires pourrait également piéger des passagers clandestins bien plus petits : certains produits chimiques de synthèse persistants et des microplastiques. Ce traitement, connu sous le nom d’aphérèse thérapeutique, fait passer le sang d’un patient dans une machine, filtre les substances…

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La bouteille d’eau en plastique n’est pas une gourde

3 août 2026

La bouteille d’eau en plastique n’est pas une gourde. Le problème n’est pas que vous tomberez malade parce que vous l’avez rechargée une seule fois. Le problème survient lorsque vous la gardez des jours, que vous la laissez à la chaleur ou que vous l’utilisez sans un nettoyage correct. La solution la plus pratique :…

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Pourquoi manger 2 portions de légumes par jour

1 août 2026

Deux portions de légumes ou plus par jour modifient votre profil de risque pour les maladies chroniques. Voici ce que montrent les études scientifiques. Cœur et mortalité Chaque 200 grammes de légumes par jour, soit deux portions, sont associés à un risque de maladie cardiovasculaire inférieur de 13 % et à une mortalité toutes causes…

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Un édulcorant courant peut augmenter le risque d’AVC en endommageant la barrière protectrice du cerveau

29 juillet 2026

La barrière hémato-encéphalique entoure les vaisseaux sanguins qui traversent le cerveau, laissant entrer l’oxygène et les nutriments tout en bloquant les toxines et les pathogènes. C’est une ligne de défense absolument essentielle qui protège le cerveau des dommages. Les chercheurs pensent désormais avoir découvert une menace importante pour cette barrière et sa stabilité – et…

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Natation ou course ? Quelle activité renforce le plus le cœur

27 juillet 2026

Une étude menée sur un modèle animal par des chercheurs de la Federal University of São Paulo a montré que la natation surpasse la course à pied pour le renforcement de la fonction cardiaque. La recherche s’est concentrée sur la manière dont différentes formes d’exercice aérobie influencent la structure et la fonctionnalité du cœur, aboutissant…

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Le bruit de la circulation augmente le risque de maladie de Parkinson – le coin calme de la maison qui protège

27 juillet 2026

La pollution sonore des villes augmente le risque de maladie de Parkinson Le bruit de la circulation automobile n’est pas seulement une nuisance quotidienne pour ceux qui vivent dans les grandes villes. De nouvelles données scientifiques montrent que l’exposition à long terme à la pollution sonore peut progressivement nuire aussi à la santé du cerveau,…

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Un régime a aidé des souris âgées à perdre de la graisse tout en préservant le muscle

24 juillet 2026

En vieillissant, contrôler l’excès de graisse corporelle tout en préservant le muscle devient de plus en plus difficile. Cela augmente le risque de fragilité, de maladies métaboliques et de perte d’autonomie. Les protéines sont souvent présentées comme la réponse évidente. Pourtant, un vieillissement en bonne santé peut dépendre non seulement de la quantité de protéines…

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